September 16, 2006
芋まんじゅうと最強の太巻き
今日はお天気がもちそうなので、愛車のカブちゃんを転がして美術館に行こうと準備していたら,おなじみマル嬢から「芋まんじゅう作ったけど食べる?」との愛のメールが!
パティシエマル嬢の芋まんじゅうはかなり魅力的なので、急遽予定変更!!まんじゅうを貰いに行き,「スーパー買い物ツーリングに繰り出す事になった。
パティシエマル嬢の芋まんじゅうはかなり魅力的なので、急遽予定変更!!まんじゅうを貰いに行き,「スーパー買い物ツーリングに繰り出す事になった。
マル嬢の住んでいるところは、アタシが育った町でもある。あまり行く機会が無いので,あまりの変わりように驚いてしまった。
せっかく来たのだから,と,子どもの頃から大好きだったお寿司屋さんに寄る事にした。
お目当ては「上太巻き」。ココの上太巻きを越える寿司屋を、アタシは未だ知らない。本気でウマい。
巻き込んである具は,太めのキュウリ(みずみずしくて歯ごたえが良い!),刻んだ椎茸煮,でんぶ、薄焼き卵,そして!うなぎとタコ!この組み合わせ!タコが入るとめちゃウマい。「たこ?ふぅ?ん」と思ったアナタ!タコ入りの上巻きしか知らなかったアタシには,違う店のタコ無しが物足りなくなる程、この絶妙な具のバランスは絶品です かなり解りづらい住宅街にあるので,頑張って探して行ってみてください。支店はありません。ステキなご夫婦が、もう30年程のれんを守っていらっしゃいます。
八千代寿司
大阪狭山市西山台3?3?1
TEL 072-266-4578
イートイン無し 夕方は少し混んでいるので電話注文しておくと便利。
上太巻き503円!安い!!
目印は「市立第一小学校」の裏。近くに有名なケーキ屋さんの「コンツェルン」もあります。
寿司のお供はやっぱり日本酒! 以前紹介した「菊水」を、スーパーで見つけた。
前に飲んだ「生原酒」の他に,くらもとで1年寝かせた「熟成」・「熟成吟醸生原酒」というのもあったので、迷わず購入!
「生原酒」は、3本入りのお得な ”シルバーパック”という派手な箱入りの物があった。単品買いより安かった!今夜は「吟醸」を飲んでみた。
トロッとコクがあって,黄金色。むーん、やっぱりうまいなぁ??
酒のあてに、甘長唐辛子をスペインのタパス風に・・・
タパス風なんて書くとカッコいいけれど,ただ網焼きしてオリーブオイルとたっぷりの塩をかけただけ! でもこれ、本当にバルセロナのバールにおいているのですよ。
何て言う料理かは知らないけれど,カウンターのショーケースに生のししとうが(日本のししとうと同じです。)山盛りになっていて,指差して「ウノ、ポルファボール!(いっこちょーだい!)」というとこれが出てきます。
ホテルで出会った人たちと「辛いししとうロシアンルーレット」をして盛り上がったもんです。一皿に1?2本辛いのが混じっているからね。。。
そしてこれが,パティシエマル嬢の「芋まんじゅう」
サツマイモ餡には角切りのおいもも入っていてしっとり皮はサックリしていて香ばしい いつも旦那と取り合いです。まるちゃんごっちそーさんでした??
せっかく来たのだから,と,子どもの頃から大好きだったお寿司屋さんに寄る事にした。
お目当ては「上太巻き」。ココの上太巻きを越える寿司屋を、アタシは未だ知らない。本気でウマい。
巻き込んである具は,太めのキュウリ(みずみずしくて歯ごたえが良い!),刻んだ椎茸煮,でんぶ、薄焼き卵,そして!うなぎとタコ!この組み合わせ!タコが入るとめちゃウマい。「たこ?ふぅ?ん」と思ったアナタ!タコ入りの上巻きしか知らなかったアタシには,違う店のタコ無しが物足りなくなる程、この絶妙な具のバランスは絶品です かなり解りづらい住宅街にあるので,頑張って探して行ってみてください。支店はありません。ステキなご夫婦が、もう30年程のれんを守っていらっしゃいます。
八千代寿司
大阪狭山市西山台3?3?1
TEL 072-266-4578
イートイン無し 夕方は少し混んでいるので電話注文しておくと便利。
上太巻き503円!安い!!
目印は「市立第一小学校」の裏。近くに有名なケーキ屋さんの「コンツェルン」もあります。
寿司のお供はやっぱり日本酒! 以前紹介した「菊水」を、スーパーで見つけた。
前に飲んだ「生原酒」の他に,くらもとで1年寝かせた「熟成」・「熟成吟醸生原酒」というのもあったので、迷わず購入!
「生原酒」は、3本入りのお得な ”シルバーパック”という派手な箱入りの物があった。単品買いより安かった!今夜は「吟醸」を飲んでみた。
トロッとコクがあって,黄金色。むーん、やっぱりうまいなぁ??
酒のあてに、甘長唐辛子をスペインのタパス風に・・・
タパス風なんて書くとカッコいいけれど,ただ網焼きしてオリーブオイルとたっぷりの塩をかけただけ! でもこれ、本当にバルセロナのバールにおいているのですよ。
何て言う料理かは知らないけれど,カウンターのショーケースに生のししとうが(日本のししとうと同じです。)山盛りになっていて,指差して「ウノ、ポルファボール!(いっこちょーだい!)」というとこれが出てきます。
ホテルで出会った人たちと「辛いししとうロシアンルーレット」をして盛り上がったもんです。一皿に1?2本辛いのが混じっているからね。。。
そしてこれが,パティシエマル嬢の「芋まんじゅう」
サツマイモ餡には角切りのおいもも入っていてしっとり皮はサックリしていて香ばしい いつも旦那と取り合いです。まるちゃんごっちそーさんでした??
at 23:57│Comments(2)│
│ウマいもん
この記事へのコメント
1. Posted by いのもんた September 18, 2006 19:12
芋まんじゅう美味しそうじゃないですか?!
マル嬢って僕が1回一緒にUNOしたことある人ですかねぇ?
マル嬢って僕が1回一緒にUNOしたことある人ですかねぇ?
2. Posted by れーごん September 20, 2006 01:58
いのもんた様>
あ???そんなこともあったような・・・・ 確か「きれいな人ですね」って言ってたなぁ。{ヒヨコ}
あ???そんなこともあったような・・・・ 確か「きれいな人ですね」って言ってたなぁ。{ヒヨコ}