December 21, 2009
１２月２１日の給食
今日の献立は
鶏肉の甘辛煮
キャベツのナムル風
カボチャのみそ汁
甘辛煮は、鶏の唐揚げを甘辛いだしにくぐらせた物です。
だしは 砂糖、味醂、醤油、カツオだしで作ります。
ナムル風は、キャベツ、ほうれん草、ちりめんじゃこを茹でてしぼり、砂糖、醤油、ゴマ油で味付けします。
甘辛煮はカツオだしの風味が効いていて、少し甘くてめちゃおいしいですよ(｀∇´ゞ
スーパーで唐揚げが安いときに試してみて下さい(⌒～⌒)
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメしますo(｀▽´)o
